LAMPASCIONI SELVATICI FRESCHI Pugliesi in confezione da 500 gr. circa. 

- origine : Puglia - Italia

i Lampascioni Freschi Pugliesi, puoi riceverli direttamente a casa! e sono disponibili  solo pochi mesi all'anno, I lampascioni, noti anche come lampagioni o lambascioni, sono piccoli bulbi dal sapore unico e particolare, detti anche Lampascioni alla Pugliese, ed anche noti pure con il nome di cipolla canina, cipollaccio con il fiocco o giacino dal pernacchio, sono una ricetta tipica delle cucine pugliesi e lucane; sono particolarmente apprezzati per il loro sapore amarognolo che ricorda molto quello delle cipolle, il Lampascione è ricco di acqua, fibre solubili, sali minerali e vitamine, sapranno stregarvi al primo assaggio e creeranno una vera e propria dipendenza. Sin dall'antichità erano usati per le loro proprietà depurative. Molto usati per preparare delle vere Delizie della Puglia. 

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visita anche : https://www.deliziedellapuglia.it/  - www.deliziedellapuglia.it/collections/conserve/Sottolio -