Castel del Monte Rosato da ml 750 -
Il Vino Rosato Castel del Monte è uno dei rosati che hanno fatto storia dell’enologia italiana. Le caratteristiche peculiari derivano dalla varietà da cui si ottiene, il Bombino Nero, coltivata esclusivamente sulle colline della Murgia Pugliese, nella zona doc del Castel del Monte. Il rosé è sempre stato l'orgoglio della Terra di Puglia, una vera Delizia della Puglia.
Il vino Castel del Monte Rosato e' un vino rosato che si abbina bene con Antipasti ed in particolare Verdure alla griglia. Il Castel del Monte Doc, con le sue varietà, è un vino molto versatile che può essere consumato in vari modi e occasioni.
Caratteristiche del vino Castel del Monte Rosato :
Denominazione : Doc
Tipologia di vino : Secco fermo
Colore : rosso vivace rubino o granato
Profumo : vinoso, caratteristico, gradevole
Sapore : asciutto, armonico, giustamente tannico
Uve utilizzate : Bombino Nero, Aglianico, Uva di Troia
Tenore alcolico: 11,5° / 12,5°
Temperatura di servizio: 12 - 14°C
Confezioni : anche da 6 Bottiglie
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