Mozzarella al Laccio Campagnola gr. 500
- Origine : Puglia - Italia - Delizie del primo Latte della Puglia
La Mozzarella al Laccio è un latticinio fresco a pasta filata molle, è prodotto con latte intero vaccino della Puglia. In bocca è una esplosione di gusto con il suo sapore delicato con una gradevole nota di latte locale Pugliese che fa delle Mozzarelle al laccio delle vere Delizie della Puglia. La Mozzarella al Laccio ha una forma globosa con sottilissima pellicola esterna liscia e lucente e caratteristici rilievi sottili di mozzatura. La pasta ha colore bianco porcellana e consistenza elastica, sapore dolce leggermente acidulo. Con la stessa pasta si ottengono i nodini, le treccine, la treccia, la mozzarella e i bocconcini.
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-- Origine Puglia Italia -
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Allergeni : Latte e loro derivati del latte, formaggio, uova e loro derivati.
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Fresh Italian cheeses - Frischer Italienischer Käse - Formaggio Caciocavallo Pugliese - Fromages Italiens frais - typisches Milchprodukt der Apulia Region von Süd-Italien da Delizie della Apulia.
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